da Daniela Di Leo Naturopata | Ott 9, 2023 | Alimentazione, Ayurveda, Consigli
Spezie e dosha In Ayurveda, le spezie hanno un ruolo sostanziale. Le Spezie rendono il cibo piu gustoso e aiutano a regolare e bilanciare l’equilibrio dei tre dosha. Le spezie si differenziano dal loro sapore: Dolce, Acido, Salato, Piccante, Amaro e Astringente....
da Daniela Di Leo Naturopata | Ago 7, 2018 | Alimentazione, Intolleranze Alimentari, Naturopatia, Salute e Benessere
Soufflé Vegano di Patate e Cicoria Ingredienti: per 5 persone 8 Patate medie 250 gr di Cicoria già lessata 1/2 cucchiaino di Lievito di birra secco a scaglie 2 cucchiai di Farina a piacere 1 pizzico di Sale Himalayano 1 spicchio di Aglio Olio EVO Ghee e Pane...
da Daniela Di Leo Naturopata | Ago 7, 2018 | Alimentazione
Soufflé mini di Patate Ingredienti: per 6 mini soufflé 4 Patate medie 4/5 cucchiai di Parmigiano grattugiato 1 hg Prosciutto cotto 1 pizzico di pepe 1 pizzico di noce moscata 1 pizzico di sale Himalayano ghee pane grattugiato 2 uova Procedimento: Lavare e mondare le...
da Daniela Di Leo Naturopata | Lug 17, 2018 | Alimentazione, Ricette
Dosakai e Finocchi Giorni fa sono entrata in un negozietto indiano per acquistare alcune spezie. Ogni volta che entro in questi market resto sempre un po’ a gironzolare qua’ e la’ cercando di trovare qualcosa di nuovo da portare a casa. Ho trovato...
da Daniela Di Leo Naturopata | Apr 13, 2018 | Alimentazione, News, Salute e Benessere
Frittata di asparagi, carciofi, spezie ed erbe aromatiche Ingredienti: 2 Carciofi 10 Asparagi di campo 4 Uova Mentuccia, salvia, timo freschi bio Mezzo cucchiaino di curcuma Una presa di pepe in polvere Semi vari : girasole, zucca, chia, sesamo un pizzico di sale Olio...