da Daniela Di Leo Naturopata | Dic 28, 2020 | Ricette
Porridge di Cachi Ingredienti: 2 cachi vaniglia maturi 3 – 4 cucchiai di fiocchi di avena 1 cucchiaino di semi di lino 1 tazza di bevanda di miglio e cacao Togliere pelle e semi ai cachi, raccogliere la polpa in una ciotolina, dopodiché scaldare in un pentolino...
da Daniela Di Leo Naturopata | Giu 13, 2020 | Alimentazione, News, Ricette
Palline proteiche al cioccolato Per questa ricetta, si useranno tre semplici ingredienti, quinoa bianca, cioccolato fondente e cannella. Si dovrà lessare la quinoa e quando sarà cotta la faremo raffreddare. Procedimento: come lessare la Quinoa Lavare ben bene la...
da Daniela Di Leo Naturopata | Giu 13, 2020 | Alimentazione, Ayurveda, Intolleranze Alimentari, Primi piatti, Ricette, Salute e Benessere
Quinoa bianca con ortaggi Come sappiamo la quinoa è ricca di proteine, sali minerali e vitamine, in questa ricetta assieme alla quinoa abbiamo abbinato carote, porro e finocchio. Quinoa cotta con foglioline di menta piperita La Quinoa contiene grandi quantità di...
da Daniela Di Leo Naturopata | Giu 11, 2020 | Alimentazione, Ricette, Salute e Benessere
Torta di Quinoa rossa e mele all’aroma di menta fresca Una torta alquanto proteica, ricca di minerali e vitamine. La quinoa è un alimento ipocalorico utile per la salute del cuore e dei muscoli, ottima per chi fa sport e non vuole ingrassare, perché povera di...
da Daniela Di Leo Naturopata | Giu 8, 2020 | Alimentazione, Ricette
Chana dal e quinoa Il chana dal sono piselli gialli spezzati decorticati della cultura alimentare indiana. Un’alimentazione vegana, ne trae un grande vantaggio perché è un piatto proteico vegetale, pratica alternativa ai conosciuti legumi nostrani. Procedimento: Si...
da Daniela Di Leo Naturopata | Giu 8, 2020 | Alimentazione, Ricette
Quinoa rossa con verdure Ingredienti: 200 gr Quinoa rossa bio Mezzo Cavolo medio viola 2 Carote 5 cm diPorro Sale himalayano Olio EVO salsa di soia a piacere una formina di acciaio per l’impiattamento Procedimento: Lavare ben bene la quinoa più volte, scolare...